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二、有機茶葉生產(chǎn)的基本要求和規(guī)范我國有機農(nóng)業(yè)是以有機茶葉開始而發(fā)展的，到2003年己有1100多個企業(yè)從事有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其中有機茶葉生產(chǎn)企業(yè)達300多家，2005年，有機茶
一、HACCP危害分析和關(guān)鍵控制點體系HACCP(hazardanalysiscriticalcontrolpoint)是指在“危害分析和關(guān)鍵控制點”基礎(chǔ)上建立的科學(xué)的、預(yù)防性
三、食品企業(yè)申請HACCP認證的基本要求是什么？HACCP體系作為一個完整的預(yù)防性食品安全質(zhì)量控制體系，要求食品企業(yè)應(yīng)首先具備一定的基礎(chǔ)。這些基礎(chǔ)包括：良好生產(chǎn)作業(yè)規(guī)
陳財制茶
五、HACCP認證程序有哪些？HACCP體系認證通常分為四個階段，即企業(yè)申請階段、認證審核階段，證書保持階段、復(fù)審換證階段。企業(yè)申請階段：首先，
食品安全法規(guī)體系的建立與完善、執(zhí)法部門的嚴格監(jiān)管是保證食品安全的關(guān)鍵，食品衛(wèi)生法規(guī)體系是由調(diào)整關(guān)于食品衛(wèi)生方面的權(quán)利、義務(wù)與安任關(guān)系的法律、行政法規(guī)、部
(二)企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證的基本要求根據(jù)《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》的有關(guān)規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件包括10個方面，
二、茶葉安全衛(wèi)生與食品質(zhì)量安全市場準入制度(一)QS認證及市場準入制度的含義與基本要求QS是“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫，
(二)QS認證及市場準入制度的基本內(nèi)容QS認證及市場準入制度主要由三個制度方面來保證市場銷售食品的安全衛(wèi)生對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度通過申請審查，對具備
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