云南大葉種茶樹根據分枝部位的不同，可分為喬木、小喬木等類型。喬木型植株高大，分枝部位明顯，有明顯主干；而小喬木型茶樹，植株較高大，基部主干明顯。按分枝部位不同，茶樹樹冠分為直立狀、半開展狀，自然生長的喬木茶樹多為半開展狀。

云南大葉種茶是中國著名茶樹良種，云南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種（又名大黑茶）、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。

原產云南省西南部和南部瀾滄江流域，主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣（市）。

首先勐庫大葉種，有性系。據《云茶大典》國家認定品種中介紹：勐庫大葉種茶原產于云南省雙江縣勐庫鎮。在云南西部、南部各產茶縣廣泛栽培，為云南省主要栽培品種之一。

勐庫大葉種外形植株高大，樹姿開展，主干明顯，分支較稀，葉片呈水平或下垂狀生，葉特大，長橢圓形或橢圓形，葉色深綠，葉身背卷或稍內折，葉面強隆起，葉緣微波狀，葉尖部尖或漸尖，葉肉厚，葉質較軟。

春茶一芽三葉盛產期在3月中、下旬。適栽種于年降雨量1000毫米以上，最低氣溫不低于-5℃的西南、華南茶區。

其次鳳慶大葉種，有性系。《云茶大典》中介紹：鳳慶大葉種原產于云南省鳳慶縣。在云南南部、西部茶區廣泛種植。

其外形植株高大，樹姿開展、半開展，主干明顯，葉片呈水平或上斜狀生長，葉橢圓形，葉色綠而富有光澤，葉身稍內折，葉面隆起，葉緣波狀。春茶一芽三葉盛產期在3月下旬或4月上旬。適于年降雨量800毫米以上、最低氣溫不低于-5℃的西南、華南茶區。

勐海大葉種，有性系。原產于云南省勐海縣南糯山。

主要分布于云南南部。其外形植株高大，樹姿開展，葉片呈水平或斜上生長，葉橢圓形或長橢圓形，葉身平背微卷，葉面隆起。春茶開采期在3月上旬。適栽種于年降雨量1000毫米以上，最低氣溫不低于-5℃的西南、華南茶區。

葉種茶樹主要分布在云南，其他地區也有，但是很少。云南茶區遼闊，有120余縣產茶。但茶葉產區主要分布在北緯25度、哀牢山以西、怒江以東、瀾滄江中下游兩岸地帶。按習慣分為滇西、滇南、滇中、滇北四個茶區。云南大葉種茶樹集中分布在滇西、滇南兩大茶區。

植株喬木型，樹冠高大，自然生長樹高5-6m，最高達20m以上。樹半開展，部分開展或較直立，分枝部位高，分枝較疏。葉片屬特大葉類，葉長平均13cm，葉寬5cm，最大葉面達26.0×10.5cm2，葉形長橢圓形、橢圓或近倒披針形。

葉片多為水平狀著生，葉尖漸尖，葉色濃綠，或黃綠，光澤性好，葉面隆起或顯著隆起，葉肉厚而柔軟，側脈明顯，多為10對以上，葉緣背卷，鋸齒較深尚齊，芽葉肥壯。茸毛特多。葉片柵狀組織一層，柵狀組織與海綿組織比約為1∶3。

發芽期早，生長期長，育芽力強，1年萌發5-6輪，新梢持嫩性強。花多數單生，部分叢生或呈假總狀花序，花冠短徑為25mm，長徑為45mm，花瓣6-7片，花萼5片。抗寒性弱，-5℃以下便遭受嚴重凍害。適制紅茶。鮮葉中茶多酚與兒茶素含量豐富。

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