“茶性儉”可以說是陸羽倡導【精行儉德】的一個小分支，他從品飲的數量，從茶湯本質說明儉的重要性。

【茶性儉，不宜廣】是陸羽的茶學精粹之一，我的解讀是“飲茶以客少為貴”。茶聖重視的是茶湯的質量和分配，他主張最多5碗，品飲時要趁熱飲用，因為茶湯的精華“沫、餑、花”屬於浮在茶湯表面的“英氣”，如果冷了，“英氣”就會消散，飲用就沒有滋味與意義了。

現如今，各種形式的大小茶會，好不熱鬧，作用也不小，至少宣傳是起到了一定的作用了，但效果如何，還是有待考證的。一群人，嘰嘰喳喳吵吵嚷嚷，那茶可能喝的到正味？這是讓人極懷疑的。一度喜歡參加這些茶會，不過，我通常是看熱鬧的多，泡茶的少，泡了幾次，覺著沒了興致，便也再不參加各色茶會了。

靜下心來，三五好友，放下生活的壓力，解開沉重的面具，純淨的喝上一泡茶，是人生的大享受！

作者：茶道國風心茗

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60947e1e0100m12w.html

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