普洱茶行業(yè)，誰有話語權(quán)？說起普洱茶話語權(quán)，涉及的維度很多：政府、地域、茶企、資本、茶商、茶客、媒體等等。這些方面有時(shí)是立體交叉的，有時(shí)是立場決定的。但說來慚愧，“說茶的人不懂茶，懂茶的人不說茶。”前幾年的普洱茶聚居地（線上、線下）很多人還在發(fā)出聲音，但隨著時(shí)間的推移，普洱茶聚居地的發(fā)言人幾乎全是站在“賣茶”的角度去說話。普洱茶行業(yè)說話的人反復(fù)一夜之間變成了外行人表演的舞臺(tái)。這是誰之過？

從地域方面來說，普洱茶的話語權(quán)主要是在港臺(tái)、廣東、云南這三個(gè)地方。港臺(tái)是早期普洱茶的主要消費(fèi)地，也是普洱茶行銷最早的發(fā)源地，更是目前普洱茶老茶的體驗(yàn)地。對(duì)于普洱茶這個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品來說，現(xiàn)在能賣這么好。從產(chǎn)品到茶具再到茶藝再再到附屬產(chǎn)品。港臺(tái)地區(qū)的貢獻(xiàn)是不小的。隨著現(xiàn)在偽文化的盛行，很多普洱茶店都會(huì)開一小個(gè)文玩珠子、手鏈、項(xiàng)鏈、茶針等的器物專柜。才玩普洱茶的人身上不帶幾個(gè)這種文玩器物都不好意思出門。早期的普洱茶一直是港臺(tái)說了算。近年來，港臺(tái)地區(qū)的話語權(quán)在下降。

廣東從近現(xiàn)代來看，一直是中國茶葉的流通中心，而普洱茶自然也不例外。隨著大陸普洱茶的熱銷，一些大陸外賣不掉的普洱茶也進(jìn)入廣東。隨著回流的普洱和原產(chǎn)地的普洱進(jìn)入。廣東的普洱茶量越來越多，僅東莞就將近30萬噸，那么整個(gè)廣東省會(huì)有多少呢？廣東作為銷售流通和倉儲(chǔ)之地。曾幾何時(shí)，一款云南普洱茶出了廠家大門，話語權(quán)就到了廣東。廣東在帶給云南茶廠銷量的同時(shí)，帶給普洱茶行業(yè)的也是一顆不定時(shí)“炸彈”。近年來，部分茶商已在消減廣東的話語權(quán)。

云南作為普洱茶的源產(chǎn)地。云南的話語權(quán)一直成為普洱茶行業(yè)的詬病。不管從工藝標(biāo)準(zhǔn)，從宣傳營銷，從產(chǎn)品研究。由于云南話語權(quán)的薄弱，普洱茶一直是被外來所改變。這是很悲哀的一件事，大家還記得網(wǎng)上有人說“普洱茶致癌”嗎?當(dāng)時(shí)云南這么多各種大師，各種專家，各種協(xié)會(huì)去哪了?而出面解釋的是中科院的茶葉專家教授。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

看著茶山那些五花八門的工藝，究竟是誰在教？竟然讓一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品出來這么多種口味？

看著茶山那些郁郁蔥蔥的橡膠樹林里矮矮小小的茶樹，究竟誰在教？這種茶能喝嗎？

看著茶山那些漂亮的汽車，外來資本帶來了什么?外來媒體帶來了什么？

總的來說，云南經(jīng)濟(jì)還是比較落后，普洱茶這個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品，從茶農(nóng)到茶商再到茶企，還會(huì)被人用錢砸到犧牲話語權(quán)妥協(xié)為止。另一方面就是云南人來研究這方面的很少，不管是普洱茶泡法、普洱茶茶席等等。目前最簡潔也就最流行的干泡茶席就沒見多少家茶店在用。普洱茶行業(yè)云南話語權(quán)的丟失，不是幾句話就能收回來的，大家一起加油！